Spolupráce s rodinnou farmou Výrov

Přidáno 10. 03. 2023

Rodinná farma Výrov

Farma se nachází na samotě ve Výrově u Husince v okrese Prachatice. Farma je zařazena do Národního programu konzervace a využívání genetických zdrojů zvířat významných pro výživu a zemědělství. Genetický zdroj - koza bílá krátkosrstá.

Od 15.3. u nás můžete zakoupit produkty z farmy Výrov:

- kozí sýr s příchutěmi
- kozí goudu
- kozí jogurtové mléko
- kozí sýr v oleji
- kozí sýr feta
- kozí jogurty

Všechny tyto produkty u nás zakoupíte za stejné ceny, jako na rodinné farmě.

Produkty z této farmy byly oceněny v rámci Regionální potraviny a také soutěže Chutná hezky Jihočesky.

Kozí mléko je svým složením blíže mateřskému mléku než mléko kravské a oproti němu obsahuje i větší množství některých vitamínů a minerálů. Najdeme v něm například o 46 % víc vitamínu A, o 37 % vitamínu C a může se pochlubit i vyššími hodnotami vitamínů D, B2 nebo B6.

Další výhody kozího mléka?
- kozí mléko není tak tučné, jako kravské
- je lehce stravitelné
- působí pozitivně na imunitní systém
- má protizánětlivé účinky
- chrání naše tělo před různými nákazami

https://www.reznictvidedouch.cz/